29 mar 2014

Galletas de pollo caseras para nuestros Gorditos!

Hoy os presentamos una receta muy fácil para hacer galletas de pollo para nuestros perros. Os garantizo que mi gordita se ha vuelto adicta a estas galletas!! Le encantan!! 
Las galletas caseras son una forma de darle a tu perro una buena nutrición y el gasto es muy pequeño, incluso las puedes hacer con pollo que te haya sobrado en tu última comida.
Recomiendo que aunque le encanten estas galletas a tu perro no se las des en exceso ya que no dejan de ser un premio, no deben sustituir el alimento.

LA RECETA

Ingredientes
- 200 gramos de pollo en trozos, sin hueso ni piel.
- 100 gramos de harina.
- 50 mililitros de aceite de oliva.
- Una taza de copos de avena o salvado de avena (se pueden mezclar con una cucharada de levadura de cerveza, si se desea).
- Un huevo batido.
Preparación
Mezclar el huevo con la avena y la harina. Batir hasta obtener una masa homogénea. 
Cocinar el pollo a trocitos en una paella, sin aceite. Una vez hecho, trituramos el pollo. y lo mezclamos con el resto de masa.
Agregamos el aceite y moldeamos con las manos hasta tener una masa uniforme.
Moldeamos la masa con un rodillo hasta dejarla aplanada (2 mm - 3 mm aproximadamente).
Damos forma a las galletas.
Calentamos el horno a 180º arriba y abajo. 
En la bandeja del horno, colocamos papel de aluminio o papel especial para horno y espolvoreamos con un poco de harina para evitar que se peguen.
 y ya colocamos nuestras galletas!


Las metemos en el horno entre 15 - 20 minutos  a media altura.
Una vez pasado este tiempo, colamos en la parte superior unos 5 minutos, vigilad que no se quemen, pero tienen que tostarse por arriba.
y ahora sí... ¡Buen apetito!



Aprovechamos está tanda de galletas para hacer un regalito a nuestros vecinos Foc y Lluna :)


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